Řada vín Vinný sklep LV 212
Exkluzivní omezená řada vín vyrobených z nejlepších a silně redukovaných hroznů z viničních tratí Úlehle, Hrubé pole, Náklo a Šidleny, zpracovaných v technologicky vyspělém středisku mikrovýroby ve Vinném sklepě LV 212.
-
Alibernet, pozdní sběr, r. 2009 pozdní sběr, červené, suché DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
3,8 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
32,4 g/l |
| veškeré kyseliny: |
5,5 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
sytě červená s fialovými odlesky |
| vůně: |
ovocného kompotu |
| chuť: |
zralých ostružin |
| kombinace s jídlem: |
steaky, zvěřina, pikantní úpravy masa |
| poloha: |
východní svah, v 225 m n.m. |
| rozloha: |
0,5ha |
| podloží: |
jílovito písčitá |
| datum sklizně: |
16. 11. 2009 |
| cukernatost moštu: |
22,2 ° |
| celkové množství: |
600 l |
| v prodeji od: |
1. 8. |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
stříbrná medaile AWC Vienna, stříbrná medaile Vinex, stříbrná medaile Vinařské Litoměřice, stříbrná |
-
Aurelius pozdní sběr 2008 polosladké - š.08-1-š
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
15,8 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
18,3 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,5 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
sušené meruňky, broskev |
| chuť: |
meruňkový kompot, zelený čaj |
| kombinace s jídlem: |
předkrmy, drůbeží s nádivkou |
| poloha: |
jihovýchodní svah v nadmořské výšce 200 m n.m. |
| rozloha: |
1,5 |
| podloží: |
lehčí, hlinito - jílovitá |
| datum sklizně: |
20.11.2008 |
| cukernatost moštu: |
21,5 ° |
| celkové množství: |
3000 l |
| v prodeji od: |
15.12.2009 |
| doporučená archivace: |
2014 |
| ocenění: |
|
-
Cabenet Moravia výběr z hroznů 2006 - 06/21-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
1,9 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
26,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
5 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
výrazně tmavá s fialovými odlesky |
| vůně: |
kávy, černého rybízu, ostružin |
| chuť: |
černorybízová, kořeněná s kabernetovými tóny |
| kombinace s jídlem: |
zvěřina, steaky |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Cabernet Moravia jakostní 2008 suché - š.08-13
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
1,8 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
24,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,8 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
temně granátová |
| vůně: |
sladká paprika, černý bez |
| chuť: |
černý bez, makovice |
| kombinace s jídlem: |
zvěřina, steaky, tmavé maso s hutnou úpravou |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Cuvée LV 212, pozdní sběr, r, 2009, šarže 212-09, červené, suché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
2,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
26,6 g/l |
| veškeré kyseliny: |
5,2 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
tmavě červená |
| vůně: |
velmi intenzivní, fialek a lesních plodů |
| chuť: |
povidel a planých trnek |
| kombinace s jídlem: |
Steaky, zvěřina |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
1150 l |
| v prodeji od: |
1.8.2011 |
| doporučená archivace: |
2019 |
| ocenění: |
|
-
Cuvée LV 212 pozdní sběr 2007 - š.212
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
1,9 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
28,8 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,8 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
tmavě červená s fialovými odlesky |
| vůně: |
lesní plody, borůvky, brusinky |
| chuť: |
ostružiny, borůvky |
| kombinace s jídlem: |
grilovaná kotleta |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Frankovka, pozdní sběr, r 2005, červené, suché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
2,3 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
23,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,4 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
tmavě červená |
| vůně: |
plané trnky |
| chuť: |
sušené švestky, káva |
| kombinace s jídlem: |
pečené hovězí, mletá masa, pernatá zvěř |
| poloha: |
jihovýchodní svah v nadmořské výšce 230 m |
| rozloha: |
3,8ha |
| podloží: |
středně těžká, hlinitá půda |
| datum sklizně: |
2.11.2005 |
| cukernatost moštu: |
22 ° |
| celkové množství: |
200 l |
| v prodeji od: |
15. 8. 2011 |
| doporučená archivace: |
2018 |
| ocenění: |
|
-
Hibernal pozdní sběr 2007 07/10-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
10,6 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,4 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,3 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
nazlátlá se zelenými odlesky |
| vůně: |
zavařený angrešt, ostružiny, med |
| chuť: |
harmonická, černorýbízová, cukrový meloun |
| kombinace s jídlem: |
k bílým masům, těstovinám, kozímu sýru |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Hibernal výběr z bobulí 2006 06-20-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
50,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
24,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,2 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,37 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
černý bez, zralé hrušky, lesní jahody |
| chuť: |
medová ostružinová
|
| kombinace s jídlem: |
ovocné dezerty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Hibernal, výběr z hroznů, r. 2009, šarže 09-11-š, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
45 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
19,1 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,6 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
sytě zlatá |
| vůně: |
mango, šalvěj a vanilka |
| chuť: |
mango, angreštový kompot, černý bez |
| kombinace s jídlem: |
dezerty, ovocné saláty |
| poloha: |
jihozápadní svah v nadmořské výšce 210m |
| rozloha: |
0,5ha |
| podloží: |
středně těžká půda s vyšším obsahem jílu |
| datum sklizně: |
30. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
25 ° |
| celkové množství: |
900 l |
| v prodeji od: |
20. 5. 2011 |
| doporučená archivace: |
2017 |
| ocenění: |
champion: MUN-DUS a Mikulovské vinné trhy, stříbrné medaile: Izrael - stříbrná, AWC Viena, Vinex, Vi |
-
Hibernal výběr z hroznů 2008 polosladké š.08-16-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
21,5 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
výrazně zlatá |
| vůně: |
černý bez |
| chuť: |
broskev, angrešt |
| kombinace s jídlem: |
kořeněná jídla, sladké úpravy masa
|
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Hibernal výběr z hroznů 2008 polosladké š.08-16-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
44,6 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,7 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,4 g/l |
| alkohol: |
11,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
sytě zlatá |
| vůně: |
cukrový meloun, ananas, pomerančová kůra |
| chuť: |
mandarink, hruška, tropické ovoce |
| kombinace s jídlem: |
dezerty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
CHARDONNAY pozdní sběr, r. 2009 šarže 09-4-šA bílé, polosuché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
10,2 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
26,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,1 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle jantarová |
| vůně: |
cukrový meloun, vanilka, muškátový oříšek |
| chuť: |
zralé banány, žlutý meloun |
| kombinace s jídlem: |
mořské plody, uzené ryby, polotvrdé sýry |
| poloha: |
jižní svah v nadmořské výšce 258 m |
| rozloha: |
4,4ha |
| podloží: |
písčitá půda |
| datum sklizně: |
23. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
22 ° |
| celkové množství: |
1000 l |
| v prodeji od: |
20. 5. 2011 |
| doporučená archivace: |
2015 |
| ocenění: |
|
-
Chardonnay, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-4-šb, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
17,5 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,6 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,6 g/l |
| alkohol: |
11 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
manga a lískového oříšku |
| chuť: |
hahodně pikantní, čerstvého ananasu |
| kombinace s jídlem: |
plody moře, ovocné saláty, tvrdé sýry |
| poloha: |
jižní svah v nadmořské výšce 258m |
| rozloha: |
4,4 ha |
| podloží: |
písčitá půda |
| datum sklizně: |
23. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
22 ° |
| celkové množství: |
1100 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
|
-
Chardonnay pozdní sběr 2007 07/12-š DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé Pole |
| zbytkový cukr: |
4,3 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,8 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
banánu, vanilky, medu |
| chuť: |
sladkého ovoce, jemně kořeněná, harmonická |
| kombinace s jídlem: |
předkrmy, grilované kuřecí maso |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Chardonnay výběr z hroznů 2006 - 06/12-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
54 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
28,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
8,3 g/l |
| alkohol: |
10 % obj. |
| obsah: |
0,37 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
zralých hrušek, vanilky |
| chuť: |
hruškový kompot, sušené meruňky |
| kombinace s jídlem: |
dezerty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Neronet, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-1-šb, červené suché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
3,6 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
33,1 g/l |
| veškeré kyseliny: |
5,1 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
tmavě červená s fialovými odlesky |
| vůně: |
přezrálé třešně |
| chuť: |
borůvek a sladkého koření |
| kombinace s jídlem: |
grilované steaky, telecí, pikantní úprava zvěřiny |
| poloha: |
západní svah 217 m. n. m. |
| rozloha: |
0,3 ha |
| podloží: |
hlinitá půda, pánevní uloženiny |
| datum sklizně: |
1. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
21,6 ° |
| celkové množství: |
514 l |
| v prodeji od: |
1. 8. 2011 |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
|
-
Neuburské, jakostní, r. 2009, šarže 09-15-š, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
23 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,1 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,4 g/l |
| alkohol: |
11 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatozelená |
| vůně: |
zelených broskví |
| chuť: |
citrusových plodů, grepu a svěží kyselinky |
| kombinace s jídlem: |
dušené hovězí maso, roštěná a polotvrdé sýry |
| poloha: |
jižní svah v nadmořské výšce 258m |
| rozloha: |
0,8ha |
| podloží: |
hlinito - písčité |
| datum sklizně: |
17. 9. 2009 |
| cukernatost moštu: |
19 ° |
| celkové množství: |
600 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Pálava, výběr z hroznů, r. 2009, šarže 09-6-š, bílé, sladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
65,4 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,2 g/l |
| alkohol: |
11 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
vanilky a čajové růže |
| chuť: |
sladkých rozinek, vanilky a růže |
| kombinace s jídlem: |
sladké dezerty |
| poloha: |
mírný jižní svah v nadmořské výšce 210m |
| rozloha: |
0,3ha |
| podloží: |
hlinitá puda |
| datum sklizně: |
26. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
26 ° |
| celkové množství: |
800 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
2018 |
| ocenění: |
Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2010 |
-
Pinot blanc, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-12-ša, bílé, suché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šildeny |
| zbytkový cukr: |
8,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,6 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,1 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světležlutá |
| vůně: |
jemě květinová i ovocně hrušková |
| chuť: |
zralá hrozny, chlebová kůrka, pikantní a harmonická |
| kombinace s jídlem: |
Pernatá zvěřina, paštiky a kozí sýry |
| poloha: |
jihozápadní svah v nadmořské výšce 245m |
| rozloha: |
1,03ha |
| podloží: |
hlinitá půda |
| datum sklizně: |
10. 11. 2009 |
| cukernatost moštu: |
21,4 ° |
| celkové množství: |
800 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Pinot gris pozdní sběr 2008 polosladké š.08-8--ša
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
17,5 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,3 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,8 g/l |
| alkohol: |
11,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatavě žlutá |
| vůně: |
vlašský ořech v medu, muškát |
| chuť: |
hruška, jemná chlebovinka |
| kombinace s jídlem: |
krevety na roštu s ovocnou omáčkou |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Pinot gris, výběr z hroznů, r. 2009, šarže 09-13-šb, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
25,8 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
25,6 g/l |
| veškeré kyseliny: |
5,6 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
lískový oříšek, sladké datle a med |
| chuť: |
sladce ovocná, zralé hrušky, kandované ovoce |
| kombinace s jídlem: |
pečená drůbež, ovocné dezerty, polotvrdé sýry |
| poloha: |
západní svah v nadmořské výšce 235m |
| rozloha: |
2,5ha |
| podloží: |
hlinitá půda |
| datum sklizně: |
13. 11. 2009 |
| cukernatost moštu: |
25 ° |
| celkové množství: |
500 l |
| v prodeji od: |
20. 5. 2011 |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
zlatá medaile Les Grands Councours du Monde |
-
Pinot gris výběr z hroznů 2008 polosladké š.08-8-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
31,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,2 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
hrozinky |
| chuť: |
vyzrálý hrozen, vanilka, zelený čaj |
| kombinace s jídlem: |
dezerty, ovocné bowle |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Pinot noir claret pozdní sběr 2008 polosladké - š.08-14-š
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
20 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
23,4 g/l |
| veškeré kyseliny: |
8 g/l |
| alkohol: |
11,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
cibulová |
| vůně: |
lesní jahody |
| chuť: |
maliny, jahody |
| kombinace s jídlem: |
máslové sýry, plísňové sýry |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Pinot noir, výběr z hroznů, r. 2007 šarže 07-16-šb, suché červené DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
0 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
0 g/l |
| veškeré kyseliny: |
0 g/l |
| alkohol: |
0 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
|
| vůně: |
|
| chuť: |
|
| kombinace s jídlem: |
|
| poloha: |
západní svah 217 m. n. m. |
| rozloha: |
2 ha |
| podloží: |
hlinitá půda, pánevní uloženiny |
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
zlatá medaile Vinařské litoměřice, stříbrná medaile AWC Vienna, bronzová medaile Promenáda červených |
-
Pinot noir, výběr z hroznů, r 2009 šarže 09-7-šc, červené, suché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
30,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,9 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
tmavě třešňová |
| vůně: |
sametová, fialek, sladké sušené švestky |
| chuť: |
plná, harmonická, vyzrále ovocná s fialkami |
| kombinace s jídlem: |
pečená masa, zvěřina |
| poloha: |
západní svah 217 m. n. m. |
| rozloha: |
2 ha |
| podloží: |
hlinitá půda, pánevní uloženiny |
| datum sklizně: |
27. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
26 ° |
| celkové množství: |
500 l |
| v prodeji od: |
1. 8. 2011 |
| doporučená archivace: |
2020 |
| ocenění: |
champion Vinofórum 2011, stříbrná medaile Festwine |
-
Pinot noir, výběr z hroznů, r. 2009, šarže 09-7-šd, červené, suché
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
31,8 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,8 g/l |
| alkohol: |
14 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
granátová |
| vůně: |
planých švestek |
| chuť: |
švestkového kompotu |
| kombinace s jídlem: |
pečená a grilovaná masa |
| poloha: |
západní svah 217 m. n. m. |
| rozloha: |
2 ha |
| podloží: |
hlinitá půda, pánevní uloženiny |
| datum sklizně: |
27. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
26 ° |
| celkové množství: |
600 l |
| v prodeji od: |
1. 8. 2011 |
| doporučená archivace: |
2020 |
| ocenění: |
|
-
Pinot noir výběr z hroznů 2007 suché - š.07-16-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
2,6 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
27,1 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,2 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
rubínová |
| vůně: |
zavařené švestky |
| chuť: |
švestkový kompot |
| kombinace s jídlem: |
houbové pokrmy |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Pinot noir výběr z hroznů 2007 suché - š.07-16-šc
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
1,8 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
29,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,5 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
tmavě rubinová |
| vůně: |
připálené švestky, vlašský ořech |
| chuť: |
povidla, višňová marmláda, chuť pecek |
| kombinace s jídlem: |
tatarák |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Rulandské šedé výběr z bobulí 2007 - 07/7-šc DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
56,3 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
26,1 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,3 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
vyzráleho hroznu, medu, kandovaného ovoce |
| chuť: |
plná medová s chlebovinkou |
| kombinace s jídlem: |
k dezertům |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Rulandské šedé výběr z hroznů 2007 - 07/7-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
11,3 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,8 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6 g/l |
| alkohol: |
14 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
rozinek, muškátového oříšku |
| chuť: |
lískový oříšek, med |
| kombinace s jídlem: |
drůbeží maso, plísňové sýry |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Rulandské šedé výběr z hroznů 2007 - 07/7-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
19,7 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
23,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,2 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
kandovaného ovoce |
| chuť: |
medová, lískový oříšek |
| kombinace s jídlem: |
ovocné dezerty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Ryzlink rýnský, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-9-ša, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
13,3 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,6 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,7 g/l |
| alkohol: |
11,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
svěží lipový květ |
| chuť: |
zralých meruňek a lipového medu |
| kombinace s jídlem: |
kuřecí a krůtí steaky s ovocnou přílohou, mořské plody |
| poloha: |
rovina v nadmořské výšce 265m |
| rozloha: |
4,5ha |
| podloží: |
hlinito - písčité |
| datum sklizně: |
29. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
22 ° |
| celkové množství: |
1400 l |
| v prodeji od: |
15. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
|
-
Ryzlink rýnský, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-9-šb, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
29,6 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,9 g/l |
| alkohol: |
10,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
slámová |
| vůně: |
kořenitá, lipový květ |
| chuť: |
meruňkový kompot, lipový čaj a svěží kyselinka |
| kombinace s jídlem: |
pečené ryby a drůbež, dezerty, tvrdé sýry |
| poloha: |
rovina v nadmořské výšce 265m |
| rozloha: |
4,5ha |
| podloží: |
hlinito písčitá půda |
| datum sklizně: |
29. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
22 ° |
| celkové množství: |
500 l |
| v prodeji od: |
20. 5. 2011 |
| doporučená archivace: |
2015 |
| ocenění: |
|
-
Ryzlink rýsnký pozdní sběr 2006 - 06/11-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé Pole |
| zbytkový cukr: |
16,7 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,6 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,5 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
lahvově zralá, lipový med, muškátový oříšek |
| chuť: |
harmonická, meruňkový kompot, med |
| kombinace s jídlem: |
grilované kuřecí steaky |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Ryzlink rýsnký pozdní sběr 2007 - 07/18-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé Pole |
| zbytkový cukr: |
9,7 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,4 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá se zelenými odlesky |
| vůně: |
meruněk, pomerančové kúry, lipového květu |
| chuť: |
minerální, meruňkový kompot, dlouhá pezistence |
| kombinace s jídlem: |
těstovinové sálaty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Ryzlink rýsnký pozdní sběr 2008 polosladké - š.08-8-š DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Ratíškovice |
| viniční trať: |
Hrubé pole |
| zbytkový cukr: |
28,9 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,2 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,3 g/l |
| alkohol: |
10,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
lipový med, ananas |
| chuť: |
kandované ovoce, muškátový oříšek |
| kombinace s jídlem: |
telecí maso |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-10-ša, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
21,5 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,4 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,9 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
intenzivně ovocná, zralá broskev |
| chuť: |
angroštový kompot |
| kombinace s jídlem: |
pečené kuře, sladké dezerty |
| poloha: |
jižní svah v nadmořské výšce 250m |
| rozloha: |
6,6ha |
| podloží: |
hlinitá půda |
| datum sklizně: |
30. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
23,6 ° |
| celkové množství: |
600 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
|
-
Sauvignon, pozdní sběr, r. 2009, šarže 09-10-šb, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
21,5 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,7 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,9 g/l |
| alkohol: |
12 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
ovocná vůně angreštu a broskve |
| chuť: |
harmonická, angreštového kompotu a zralých hroznů |
| kombinace s jídlem: |
ryby, kuřecí a krůtí maso, kozí a ovčí sýry |
| poloha: |
jižní svah v nadmořské výšce 250m |
| rozloha: |
6,6ha |
| podloží: |
hlinitá půda |
| datum sklizně: |
30. 10. 1009 |
| cukernatost moštu: |
23,6 ° |
| celkové množství: |
600 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
2016 |
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2007 - 07/8-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
2,4 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
21,3 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,2 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá se zelenými odlesky |
| vůně: |
angreštu, broskve, černého rybízu |
| chuť: |
viniční broskev |
| kombinace s jídlem: |
k těstovinám, k bílým masům |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2007 - 07/8-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
3,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,1 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,3 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
rybízu, broskve |
| chuť: |
zralá borskev, černý rybíz |
| kombinace s jídlem: |
k chřestu, kozím sýrům |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2007 - 07/8-šc DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
2,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
19,3 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,3 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
ananas, broskev |
| chuť: |
ananasu, přezrále broskve, |
| kombinace s jídlem: |
masa na rožni, steaky |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2007 - 07/8-šd DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
3,2 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,8 g/l |
| veškeré kyseliny: |
5,9 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá se zelenými odlesky |
| vůně: |
angrešt, černý rybíz |
| chuť: |
černý bez, minerální |
| kombinace s jídlem: |
k uzené rybě |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2008 polosladké - 08-18-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
16,1 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
24,5 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,8 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá se zelenými odlesky |
| vůně: |
přezrálý angrešt |
| chuť: |
broskvový kompot |
| kombinace s jídlem: |
krůtí medailonky se smetanovo-sýrovou omáčkou |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2008 polosladké - 08-18-šc DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
39 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
28,3 g/l |
| veškeré kyseliny: |
7,2 g/l |
| alkohol: |
11,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
sytě zlatá |
| vůně: |
přezrálá broskev, tropické ovoce |
| chuť: |
zavařené broskve |
| kombinace s jídlem: |
dezerty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon pozdní sběr 2008 suché - 08-18-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
4,5 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,8 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
světle zlatá |
| vůně: |
květ černého bezu |
| chuť: |
černý ribíz, viniční broskev |
| kombinace s jídlem: |
studené předkrmy, těstoviny |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon výběr z bobulí 2006 - 06/12-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
3,2 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
25,2 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,5 g/l |
| alkohol: |
14 % obj. |
| obsah: |
0,37 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
kandované ovoce, med, lipový květ |
| chuť: |
černý rybíz, meruňkový kompot |
| kombinace s jídlem: |
dezerty |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon výběr z bobulí 2006 - 06/19-ša DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
25,2 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,5 g/l |
| alkohol: |
14 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
rozinky,přezrálý angrešt |
| chuť: |
sladkého rybízu |
| kombinace s jídlem: |
k dezertům |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Sauvignon výběr z bobulí 2006 - 06/19-šb DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Mutěnice |
| viniční trať: |
Úlehle |
| zbytkový cukr: |
46,2 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22,9 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,3 g/l |
| alkohol: |
14 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
hluchavek, meruňkového kompotu |
| chuť: |
kiwi, tropické ovoce |
| kombinace s jídlem: |
k dezertům |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|
-
Tramín červený, výběr z hroznů, r. 2009, šarže 09-5-ša, bílé, polosladké
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
28,9 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
22 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,2 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatožlutá |
| vůně: |
růže a fialky, plná, kořenitá |
| chuť: |
sladkých hroznů a tropického ovoce, doplněna kořenitou dochutí hřebíčku |
| kombinace s jídlem: |
sladké dezerty, nebo jako aperitiv |
| poloha: |
mírný jižní svah v nadmořské výšce 210m |
| rozloha: |
0,7ha |
| podloží: |
hlinitá půda |
| datum sklizně: |
26. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
24,3 ° |
| celkové množství: |
500 l |
| v prodeji od: |
20. 5. 2011 |
| doporučená archivace: |
2014 |
| ocenění: |
zlatá medaile: celoslovenská výstava vín, stříbrná medaile: Vinex, Vinařské Litoměřice, Víno&Destilá |
-
Tramín červený, výběr z hroznů, r. 2009, šarže 09-5-šb, bílé, polosladké DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
14,7 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
20,7 g/l |
| veškeré kyseliny: |
6,1 g/l |
| alkohol: |
13 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
zlatá |
| vůně: |
růží |
| chuť: |
medová s tónem sladkých rozinek a růží |
| kombinace s jídlem: |
jako aperitiv, k husím játrům, dezertům a k ovčím sýrům |
| poloha: |
mírný jižní svah v nadmořské výšce 210m |
| rozloha: |
0,7ha |
| podloží: |
hlinitá půda |
| datum sklizně: |
26. 10. 2009 |
| cukernatost moštu: |
24,3 ° |
| celkové množství: |
600 l |
| v prodeji od: |
7. 12. 2010 |
| doporučená archivace: |
2018 |
| ocenění: |
|
-
Zweigeltrebe pozdní sběr 2007 suché - š.07-20-š DOPRODÁNO
| vinařská oblast: |
Morava |
| vinařská podoblast: |
Slovácká |
| vinařská obec: |
Milotice |
| viniční trať: |
Šidleny |
| zbytkový cukr: |
2,2 g/l |
| bezcukerný extrakt: |
27 g/l |
| veškeré kyseliny: |
4,5 g/l |
| alkohol: |
12,5 % obj. |
| obsah: |
0,75 l |
| barva: |
temně červená s fialovými odlesky |
| vůně: |
borůvky, koření |
| chuť: |
višně v čokoládě |
| kombinace s jídlem: |
jelení steak |
| poloha: |
|
| rozloha: |
|
| podloží: |
|
| datum sklizně: |
|
| cukernatost moštu: |
0 ° |
| celkové množství: |
0 l |
| v prodeji od: |
|
| doporučená archivace: |
|
| ocenění: |
|